Info en reservaties:
Heikant115
3550 Zolder
011/536811 (kies optie 2)

Veel meer dan een brasserie

De Koriander in Heusden-Zolder is een zaak van formaat. Binnen is er plaats voor zon 160 gasten en buiten kan je genieten van het mooie zonneterras. Ook de menukaart is hier groots. Je kan er terecht voor een kleine snack, een slaatje of een pasta maar evengoed voor een steak Italiano, paling int groen, kreeft n zelfs verse oesters. Maar er is meer, veel meer

Het jonge maar ervaren team van De Koriander staat altijd klaar om je met een glimlach te begroeten en er heerst een leuke en ontspannen sfeer. De kaart biedt een uitgebreide keuze aan vers huisbereide gerechten die je in bijna heel Limburg niet vindt. Onze koks laten zich dagelijks inspireren door de nieuwe trends, zonder de basis van een goede klassieke keuken uit het oog te verliezen; mamas keuken, met een moderne toets.

De kaart biedt tevens een goed uitgebalanceerde selectie aan wijntjes, met bekende namen, zonder dat je daarvoor extra diep in de geldbeugel hoeft te tasten; prijs versus kwaliteit blijft onze dagelijkse visie in alles wat we doen en daar vaart iedereen wel bij. Kom langs want er is enorm veel te ontdekken, maar vooral veel om te proeven.







Dagelijkse kost bij de Koriander
  • Toast met tonijnsla 12,00
  • Boerenkoolstoemp met rookworst en graanmosterd 16,00
  • Pasta Putanesca 15,00
  • Krabcocktail met waldorfslaatje 16,00
  • Zuurkoolschotel met hammetje 16,00
  • Konijn met pruimen en kroketjes 16,00
  • Oosterse kip met courgette en pasta 16,00
  • Slibtongetjes in een peterseliebotersausje met frietjes 21,00


Suggestiemenu 45 pp.
  • Agnes sorelsoep
  • Ravioli con carne met een vierkazensausje, afgewerkt met prosciutto di Parma en balsamico de Modena
    OF
  • Inktvis la Plancha met tomaat-korianderrisotto en een tintje pepperoni
  • Tiramisu


Degustatiemenu 65 pp.
  • Scampi Noilly Prat
  • Mousse van hazenpat
  • Ravioli con carne met een vierkazensausje, afgewerkt met prosciutto di Parma en Balsamico di Modena
  • Kreeft met fijnen julienne van groeten en een mousseline van bisque
    OF
    Ierse zesrib uit de grill met een slaatje uit de provence, met saus naar keuze en ovengebakken krieltjes
  • A la minute bereide sabayon van Duvelbier met huisbereide roomijs en bosvruchten


Facebook

Ben je actief op facebook? Zo ja, 'like' onze facebookpagina en kom als eerste alles te weten over onze activiteiten en aller-nieuwste nieuwtjes.





Tripadvisor

Beoordelen kan hier!

VOORGERECHTEN
  • Scampi Noilly Prat 15,00
  • Agnes Sorelsoep 9,00
HOOFDGERECHTEN
  • Inktvis la plancha met tomaat-korianderrisotto en een tintje pepperoni 18,00
  • Kreeft met fijne julienne van groenten en mousseline van bisque 39,00
  • Ierse zesrib uit de grill met een slaatje uit de Provence, met saus naar keuze en ovengebakken krieltjes 32,00
  • Ravioli con carne met een vierkazensausje, afgewerkt met prosciutto di Parma en balsamico di Modena 26,00
DESSERTS
  • la minute bereide sabayon van Duvelbier met huisbereide roomijs en bosvruchten (per 2 pers) 10,00
  • Tiramisu met woudvruchten 9,00